京都 祇園 旅館「新門荘」は京都市内祇園の中心で京都観光に便利な旅館です。

気づけばまもなく松の内。
旅館は基本的に年中無休で、
年末年始は一年でもっとも忙しい時期です。

今週はようやく落ち着き、
しばらくは一年で最も静かなオフシーズンです(^^;）

さて、写真はフロントに飾っている掌サイズのおせち。
なんと！すべて女将の手作りです。

年末に「フロントのおせち見てくれた?!　
私の今年の大傑作よ！」と嬉しそうでした。




レンコンも穴が開いています。
一つ一つ布を丸めて円にしていったそうです。

どうやったらこんな精巧な物が作れるんでしょうか…




最近、自社回収するアンケート嬉しいコメントを書いて頂いていました。

「大女将の古裂によるお細工、
若女将の和風モダンのセンスが絶妙にマッチしていました」

「女将のコンセプトを至る所で感じます」

建物は35年も経っていて古さを感じることは否めませんが、
こうした手作りの品が、少しでも温かみを感じて頂けるのは
女将の本望だと思います。